北海道巧克力推薦10選！必買的不只ROYCE'和白色戀人餅乾

北海道的人氣巧克力製造商＆必逛巧克力工廠

北海道擁有豐富的農業及海洋資源，向來以美食和高品質的新鮮食材著稱，也因而孕育出了許多活用當地食材製作出的巧克力甜點。知名巧克力品牌如以貓舌餅乾夾著特製巧克力內餡的「白色戀人」（白い恋人）、以生巧克力擄獲無數粉絲的「ROYCE'」（ロイズ），還有可愛包裝讓人過目不忘的「六花亭」等等。

為了讓喜愛這些甜點的粉絲們能近距離認識產品的製作過程，白色戀人的製造商「石屋製菓」和「ROYCE'」等品牌，都在北海道開設了觀光工廠，大家不僅能一窺美味巧克力的生產線，甚至還能體驗手作，無論是大人小孩都能玩得十分盡興！

另外也推薦想環遊北海道的旅客購買划算的超值交通票券「北海道鐵路周遊券」，可自行選擇連續5日或7日的效期，憑票就能在期間內享JR普通列車與特急列車搭到飽，讓你輕鬆拜訪北海道內的各大觀光工廠與人氣景點。

推薦①：口感柔滑的生巧克力——「ROYCE' 生巧克力（牛奶口味）」

「ROYCE'」生巧克力無疑是北海道必買的伴手禮之一，有別於一般的巧克力點心，ROYCE'使用了高於標準的含水量以及豐富的鮮奶油製作生巧克力，因此打造出柔滑細緻、入口即化的獨特口感。如果是第一次嘗試的朋友，不妨挑選以北海道產的優質鮮奶油製成的經典款「牛奶口味」（オーレ）。

除了生巧克力以外，ROYCE'的「洋芋片巧克力」也是觀光客人手一盒的人氣商品。鹹香酥脆的洋芋片外裹著甜甜巧克力，鹹甜滋味和富有層次的口感讓人欲罷不能！

推薦②：造型超可愛的「北海道夕張哈密瓜半月型可可球」

「夕張」是日本知名的哈密瓜產地，而這款由北海道伴手禮製造商「札幌Gourmet Foods」（札幌グルメフーズ）推出的「北海道夕張哈密瓜半月型可可球」（夕張メロンハーフカットチョコ），就是以哈密瓜為靈感的巧克力甜點。可可球的外觀宛如哈密瓜凹凸不平的外皮，內層也重現了橘色果肉，並在巧克力中添加了夕張哈密瓜汁的成分。外表如此可愛，又能嚐到哈密瓜甜甜的滋味，非常推薦買給小朋友當禮物。

推薦③：微酸果乾搭配甜甜白巧克力——「六花亭草莓巧克力」

人氣巧克力品牌「六花亭」誕生於北海道的帶廣地區，包裝上獨特的花草插畫非常吸睛，拿來送禮再適合不過了。「草莓巧克力」（ストロベリーチョコホワイト）是六花亭的人氣商品，以白巧克力裹著整顆草莓乾，不僅紅白相襯的斷面十分可愛好拍，莓果的酸爽配上白巧克力的香甜更是讓人難忘。若想找一款甜而不膩的巧克力甜點，就試試看這款草莓巧克力吧！

推薦④：LeTAO不只起司蛋糕好吃！必買「THENOIR 紅茶巧克力夾心餅乾」

來自北海道小樽地區的點心專賣店「小樽洋菓子舖LeTAO」（ルタオ），最廣為人知的商品就屬「原味雙層乳酪蛋糕」（ドゥーブルフロマージュ）了。除了北海道以外，在日本許多機場的伴手禮店都能看到其身影。

除了必吃的乳酪蛋糕以外，LeTAO也推出了許多巧克力甜點，例如這款名為「THENOIR」（テノワール）的紅茶巧克力夾心餅乾。大吉嶺紅茶口味的巧克力餅乾有著清新茶香，餅乾的口感也相當輕盈酥脆，吃起來美味無負擔。

推薦⑤：熱賣超過45年的經典北海道伴手禮——「白色戀人」

石屋製菓的「白色戀人」長年以來都是北海道必買的伴手禮，由於知名度極高，在日本各地也出現了不少致敬、甚至是惡搞白色戀人的趣味甜點。烤得恰到好處並帶著甜甜奶香的貓舌餅乾，配上濃郁的巧克力夾心，再搭配一杯熱茶品嚐，就是最好的下午茶小點心了。

白色戀人有白巧克力以及黑巧克力2種口味，並貼心地提供9片、18片、24片、36片、54片等多種包裝，無論是作為小禮盒送給幾位好友，還是買一大盒分送給公司同事都很合適。

推薦⑥：北海道限定的「白雷神巧克力」

曾於2014年在台灣掀起搶購熱潮的「雷神巧克力」（ブラックサンダー），擁有紮實但酥脆的特殊口感，加上甜滋滋的濃郁巧克力，如此美味，價格卻是平易近人，讓它搖身成為觀光客赴日必買的伴手禮之一。目前製造廠商「有樂製菓」推出了以北海道牛乳製作的北海道限定款——「白雷神巧克力」（白いブラックサンダー），前往北海道旅遊的大家不妨買來嚐鮮看看！

推薦⑦：以北海道旭川產黑豆為原料的巧克力棒「黑色戀人」

這款名為「黑色戀人」（黒い恋人）的黑豆玉米酥巧克力，是和白色戀人截然不同的巧克力甜點。它使用了北海道旭川產的一款名為「黑色戀人」的黑豆，將巧克力和黑豆以4：6的比例調和成巧克力醬，包覆住香脆的玉米片，最後做成小巧可愛的巧克力棒。如果已經吃遍北海道知名的甜點，想買些新奇有趣的伴手禮，這款就很適合加入口袋名單喔。

推薦⑧：巧克力搭配玉米的獨特口感——「HORI 玉米巧克力棒」

去北海道旅遊時，應該都曾在伴手禮店看過甜點製造商「HORI」的夕張哈密瓜果凍，而同公司推出的「玉米巧克力棒」（とうきびチョコ）也是相當值得一吃的甜點。這款巧克力棒以嚴選的優質白巧克力裹著玉米，吃起來的口感卻像餅乾一樣酥脆，越嚼越能嚐到玉米的甜味。除了原味以外，還推出了起司、草莓、楓糖等多種風味，不知道有沒有各位喜歡的口味呢？

推薦⑨：日本人也瘋狂的札幌排隊起司巧克力甜點——「SNOW WHITE CHEESE」

「[SNOW]CHEESE」（スノーチーズ）是2022年在北海道札幌開幕的起司點心專賣店，不僅在札幌當地掀起一陣炫風，還有不少日本各地的觀光客慕名前往排隊購買。他們最經典的品項「SNOW WHITE CHEESE」，是以餅乾搭配白巧克力和起司巧妙調配出的內餡，一口吃下酥脆餅皮，以及入口即化的香濃內餡，層次豐富的口感讓人一吃成主顧！

推薦⑩：微醺大人系甜點——「北海道奶油風味牛奶糖 巧克力風味」

「北海道奶油風味牛奶糖 巧克力風味」（北海道バタースコッチキャンディ くま Chocolate）以北海道原產的牛奶、奶油和甜菜糖，加上純可可粉、可可碎粒（カカオニブ）和蒸餾酒等原料慢火熬製而成。雖然品名為牛奶糖，吃起來卻有十分剛好的苦味和可可香氣，很適合作為品酒時的小零嘴。除了巧克力之外，還有原味奶油、鹽味及起司等其他多種口味喔！

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※原文章於2019/5/28在本網站上首次公開，2025/1/31由本文現作者改寫更新至目前內容。
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